Non-conformiteit conserveringsmiddelen voor visproducten onvoldoende onderbouwd en beroep op afnameverplichting afgewezen

In dit artikel:

De rechtbank wijst alle vorderingen van visproducent AMfish tegen QRA Nederland af. AMfish werkte vanaf begin 2022 met QRA aan de toepassing van natuurlijke conserveringsmiddelen van Prosur op visproducten. Het doel was onder meer een houdbaarheid van achttien dagen en voldoende bescherming tegen de groei van Listeria monocytogenes. Uit tests van Normec en Eurofins bleek echter niet dat die resultaten konden worden gegarandeerd.

Volgens AMfish voldeden de middelen daardoor niet aan de overeenkomst en moest QRA de aankoop- en testkosten vergoeden. De rechtbank oordeelt dat QRA in e-mails wel sprak over berekeningen en optimalisatie voor een houdbaarheid van achttien tot eenentwintig dagen, maar geen minimale houdbaarheid of geslaagde test had toegezegd. Het ging om een gezamenlijk ontwikkeltraject met een onzekere uitkomst. Ook is niet aangetoond dat de middelen helemaal ongeschikt waren of dat QRA haar verdergaande zorgplicht als adviseur heeft geschonden. Het beroep op dwaling faalt eveneens. Tot slot was QRA, en niet CURA Nederland, de contractspartij.